venerdì 12 gennaio 2018

Elio Sandri

07-01-2018 ore 21:29


Azienda Agriviticola Elio Sandri
Barolo Perno 2010
Monforte d'Alba




Quando apro un vino che non conosco, un vino che potrebbe essere meritevole, mi piace ascoltarlo per ore seguendone sfumature, slanci, cadute. Sono sempre serate di grande fascino, sono sempre momenti che mai rimpiango di aver vissuto.
Poi, ovvio, non sempre vengo rapito, innalzato dal marasma.

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