mercoledì 22 novembre 2017

Le Pietrine 2013

22-11-2017 ore 21:11


Azienda Agricola Comparini
Le Pietrine 2013
Empoli
Toscana




Novecento bottiglie!

Volontà esoterica, invito per pochi eletti o semplice possibilità produttiva?

Immagino che arriverà il giorno nel quale saremo chiamati al confronto, alla reciproca conoscenza.
Chi in piedi, chi seduto, d'incanto persi nell'assaggio, nell'ascolto, nella gioia dei piccoli numeri.
Ne sono certo, si apriranno storie d'amore.

lunedì 20 novembre 2017

Cascina Bruciata

18-11-2017 ore 22:00


Azienda Agricola Cascina Bruciata
Barolo
Cannubi Muscatel 2009
Barbaresco




Soffermarsi in cantina per decidere cosa mettere in verticale rimane un momento affascinante. Volti, storie, aneddoti danzano accavallandosi, riempiendomi d'emozione e malinconia.
La scelta dell'uva, del produttore, dell'annata si dilatano assorbendo tempo, sviluppando aspettative, insinuando finanche tristezza.
L'ultima presente e l'unica arrivata si contendono, senza dubbio, la maggiore pulsione.

Ho sostato a lungo in cantina avendo sentito un forte desiderio di assaggiare un rosso mai bevuto. L'uva non poteva che essere Nebbiolo, meno chiaro l'obiettivo geografico.
Parliamoci con franchezza, il mio caveau non contiene l'infinito, custodisce solo ciò che non è stato ancora bevuto.

In questa casa non lesiniamo l'aprire, ma solo di rado la scelta diventa ispirazione.

sabato 18 novembre 2017

Riflesso Rosi 2016

17-11-2017 ore 21:38


Eugenio Rosi
Riflesso Rosi 2016
Volano
Trentino





La lettera è parto d'abnegazione, intimo clamore.

Se poi si tratta di passione posso solo dire:- Temerario!

domenica 29 ottobre 2017

Castello La Leccia

29-10-2017 ore 20:52
Castello La Leccia
Chianti Classico 2014
Castellina in Chianti



Quando eravamo ragazzi

avessimo avuto un vino così

saremmo stati ancora meglio.

venerdì 20 ottobre 2017

Alessandra Divella

18-10-2017 ore 23:30


Divella
Blanc de Blancs
Dosaggio zero
Gussago
Lombardia





Mi riconosco, sempre aperto, appassionato.
Poi, affievolitosi il passatempo, rimango solo con l'oggetto del blaterare.

Stasera una speranza, un casuale sussulto, un introspettivo viaggio emozionale prima dell'assaggio.

Apertosi, la sua cifra si palesa con chiarezza e mi diverte pensarmi da Alessandra Divella, suo ospite. Confesso, mi aveva invitato.

lunedì 6 marzo 2017

Rongalio


04-03-2017 ore 19:57


Azienda Agricola Orlando Abrigo
Barbaresco Rongalio 2009
Treiso d'Alba





Non coltivavo speranze in proposito, ma colei che siede al mio fianco, mi sorprende con parole di sincero piacere.
Nella notte dei tempi gli ultimi commenti, le ultime condivisioni enologiche. Poi il bicchiere della Sora Elia, il perverso fluire di vini sfusi, il negarmi ascolto durante le mie amate bevute.
Stasera, grazie a Rongalio, dolce malinconia.

martedì 21 febbraio 2017

Claude Cazals

20-02-2017 ore 22:15


Claude Cazals
Champagne
Cuvée Vive
Blanc de Blancs
Grand Cru
Le Mesnil-Sur-Oger




Ancien régime e nervoso, acido volo dell'altalena.

Il manichino dà vita a ritmici movimenti di polso. L'oscura ed oscena dimora flette se stessa nell'incauto ed ottuso brulicare. Vanessa, la perdigiorno, vaporizza pareti di maglie, di preghiere, di scostumati slabbri rurali, polvere di piaceri ancestrali. Vanessa, la perdigiorno, tutti accoglie e gratifica, minuta ragazza!
Mano destra, mano sinistra, il manichino di bianco vestito. Sorriso disegnato, accennato, da altrui volontà, voluttà.
Sulla foglia del solo cammino, ad arco, di schiena, Vanessa nel velare le piaghe.

Astenendomi da qualsivoglia partecipazione, siedo a gambe incrociate ed emetto volute di fumo.

martedì 31 gennaio 2017

Gitton Père & Fils


28-01-2017 ore 21:49


Gitton Père & Fils
Pouilly-Fumé
Clos Joanne D'Orion 2014
Pouilly-sur-Loire




Senza pensieri, senza studio, senza sforzo.
Adesso che tutto tace, mi accorgo quale veicolo di spensieratezza sia stato prima che anche l'ultima goccia se ne andasse, facendo cadere tutto nel folle disappunto.
Adesso che tutto tace, ricordo le sue ultime parole: - Non c'è niente da mangiare in questa casa!

Fame ti colga!

giovedì 5 gennaio 2017

Valmaggiore Abrigo


02-01-2017 ore 17:56


Azienda Agricola Orlando Abrigo
Nebbiolo d'Alba
Valmaggiore 2012
Treiso d'Alba




Rinvio ogni decisione, ogni proposito e mi abbandono all'ascolto di questo giovane Nebbiolo.
Apro l'anno, apro opposte prospettive, coordinate di vita succinte, composite.
E sorseggio, ricco, come sempre, di possibilità, di fini limitati, di liberi spazi terreni.

Maledetto privilegiato!